Os mais variados tipos...cores e sabores..essas delicias estão "na moda"..Seja pra comer..desenhar..estampar...e hoje eu vou dar a receita de como faze-los!
Conforme sua criatividade vc podera decora-los e hoje em dia com uma pesquisa rápida no google vc acha diversos sites com materias pra faze-los e decora-los! Mais como eu estou passando raaaapidamente vou deichar para a próxima prourar e publicar vcs alguns mimos p/ este!Anotem aiii....
- Ingredientes para receita básica de cupcake:
- 1 xícara e meia de açúcar
300g de manteiga derretida
3 ovos
2 xícaras de farinha de trigo1 xícara de leite
10 gotas de extrato de baunilha
1 colher de chá de sal
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
Para variar um pouco os igredientes, junto com a farinha de trigo, coloque chocolate em pó
(lembre-se, tem que ser Chocolate em pó e não Achocolatado!!!)
- Para preparar a forma do cupcake:
Unte a forma do cupcake com óleo ou manteiga e farinha de trigo.
Não esqueça de fazer isso, se não seu lindo cupcake irá grudar tudinho na forma D: Muito bad se acontecer isso .-.
- Modo de Fazer seu Cupcake:
Pré-aqueça teu forno uns 10 minutos antes de colocar seu cupcake para assar.
Coloque em temperatura média, 180ºC
Para preparar a massa:
Em uma batedeira ou em um pote mesmo (faça como achar melhor), coloque a manteiga e o açúcar, e bata aaté ficar cremoso. Logo após coloque os ovos e continue batendendo a massa. Junte o extrado de baunilha e bata mais um pouco.Agora coloque a farinha de trigo e o leite, e bata até a massa ficar homogênio. Para evitar bolinhas na massa, coloque na peneira o sal,o fermento e o bicarbonato de sódio.
Bata tudo até a massa ficar bem perfeita *-*
Ps.: se quizer colocar o chocolate em o pó, peneire ele também, junto com a farinha de trigo.
Agora, coloque a massa do cupcake na forminha apropriada e já untada! Evite de colocar muita massa na forma, pois os cupcakes irão crescer quando assar.
O tempo para assar, é entre 15 à 20 minutos, dependendo da temperatura do teu forno.
~Não abra o forno antes de 10 minutos, se não a massa não cresce adequadamente.
Ai teu cupcake vai ficar ruim D:
Verifique se seu cupcake está no ponto, pegue um palitinho de madeira e fure a massa
para saber se está no ponto. Quando pronto, retire do forno e espere esfriar um pouco, logo após desenforme e coma.
*Bom se você quizer, pode fazer a cobertura e decorá-los. A cobertura pode ser feita com chocolate (aquele que você faz para brigadeiro sabe?) Tem essas coberturas prontas no mercado e tals. Bom, aí vai da tua linda imaginação.
Coloque bastante granulado colorido. *-*
Beijossss espero que gostemm!
